CSA-dag

2018-10-07By Karin Sjöstedt

Idag kom delar av våra andelsägare och hjälpte oss att plocka potatis. Vi hade under veckan hållit stenkoll på vad SMHI lovade för helgen och från att det utlovades regn och ca 10 grader till denna strålande dag med sol och så varmt att långkalsonger och underställ åkte av nästan direkt. VI hade förberett för … Read More

Nittio år på Strängnäs torg!!

2018-09-29By Karin Sjöstedt

I år är det 90 år sedan farmor Anna och farfar Georg började stå på torget i Strängnäs. Hornudden firar alltså 90 år som torgnasare i Strängnäs. Det är mer än coolt! Om det är OK att räkna en gång på ett år som torgande;). Alla håller nog inte med om det. Vi skulle gärna … Read More

Produktion pågår – rökt chilisås i sortimentet igen!

2018-09-28By Karin Sjöstedt

Vi har under 2017 haft problem med våra burkar till chilisåsen. Efter att tidigt förra året beställt flera tusen av burkar som vi gillade för att sedan upptäcka att det var fel på många lock så bestämde vi oss för att skicka tillbaka dem till leverantören. Under 2018 har vi letat efter ersättningsburk/flaska men hittade … Read More

Cidermässa på Sprithistoriska

2018-09-23By Karin Sjöstedt

Förra året när det var Cidermässa på Sprithistoriska så var jag verkligen avundsjuk på sonen Johan som åkte dit som utställare. “Nästa år vill jag följa med” sa jag, men trodde nog inte riktigt på det. I år kunde vi ta del av den, så vi fyllde bilen och gjorde en utflykt till storstan. Det … Read More

En “vanlig” höstvecka på Hornudden

2018-09-17By Karin Sjöstedt

Så är sommarsäsongen med café och gårdsbutik över. Det känns lite tomt samtidigt som andra möjligheter öppnar sig när vi inte är upplåsta tre av sju dagar i veckan. Denna första veckan med andra rutiner startade vi med att ta emot personal från Måltidsservice i Strängnäs. De som sedan juni tagit emot grönsaker från oss … Read More

Bildbevis från Aptitrundan och rätt svar på tipsrundan.

2018-09-16By Karin Sjöstedt

Vår finaldag med Aptitrundan blev välbesökt med många förstagångsbesökare. Solen sken och äppellådorna fylldes för fullt under dagen. Vi hade laddat upp med många olika sorters äpplen och serverade “Dagens skörd” på muurikkan. Som det ska vara en dag i september när det mesta är skördeklart. Äppelpaj buffén en trappa upp blev succé´så vi har … Read More

En framgångssaga!! Är du vår tredje Oskar?

2018-09-13By Karin Sjöstedt

Så det kan bli!! Du får napp på en av de som är bästa cafépersonalen. Han som egentligen ville jobba med maskiner, så upptäcker du att han kan göra mer än så. Med andra ord så får han ta på sig kockkläder och “lägga maten”. Gör det på ett strålande sätt och fortsätter att möta … Read More

Social hållbarhet på vårt sätt

2018-09-06By Karin Sjöstedt

Under sommaren kom fem “gamla” volontärer på återbesök. Det är inte ovanligt, men heller inte vanligt och det finns flera olika varianter av att vara “a returner”. Från att komma flera år i rad och stanna flera veckor till att komma förbi in i butiken eller till caféet och säga hej. Denna sommar var det … Read More

Höst!

2018-09-05By Karin Sjöstedt

Visst ger den höga och klara luften kraft! Trots att det är kortare dagar så kompenseras det av (att det inte är 36 grader varmt …) färgerna och luften. Vi har nu öppet lördag och söndag så vi har fått lite tid för att hinna ta hand om odlingen och försöka komma ifatt med alla … Read More

Strängnäsbandet Brownies spelar på Hornudden

2018-08-20By Karin Sjöstedt

Lördagen den 25:e augusti samlas äntligen lokalbandet Brownies för att spela på Hornudden. Vi serverar lokalproducerad mat och dryck från klockan 18. Ett tillfälle som är unikt på många sätt. Planen är att vi sitter ut under pergolan men skulle vädret inte vara med oss så flyttar vi in i tältet. – Ove, en av … Read More