Cidermässa på Sprithistoriska

2018-09-23By Karin Sjöstedt

Förra året när det var Cidermässa på Sprithistoriska så var jag verkligen avundsjuk på sonen Johan som åkte dit som utställare. “Nästa år vill jag följa med” sa jag, men trodde nog inte riktigt på det. I år kunde vi ta del av den, så vi fyllde bilen och gjorde en utflykt till storstan. Det … Read More

En “vanlig” höstvecka på Hornudden

2018-09-17By Karin Sjöstedt

Så är sommarsäsongen med café och gårdsbutik över. Det känns lite tomt samtidigt som andra möjligheter öppnar sig när vi inte är upplåsta tre av sju dagar i veckan. Denna första veckan med andra rutiner startade vi med att ta emot personal från Måltidsservice i Strängnäs. De som sedan juni tagit emot grönsaker från oss … Read More

Bildbevis från Aptitrundan och rätt svar på tipsrundan.

2018-09-16By Karin Sjöstedt

Vår finaldag med Aptitrundan blev välbesökt med många förstagångsbesökare. Solen sken och äppellådorna fylldes för fullt under dagen. Vi hade laddat upp med många olika sorters äpplen och serverade “Dagens skörd” på muurikkan. Som det ska vara en dag i september när det mesta är skördeklart. Äppelpaj buffén en trappa upp blev succé´så vi har … Read More

En framgångssaga!! Är du vår tredje Oskar?

2018-09-13By Karin Sjöstedt

Så det kan bli!! Du får napp på en av de som är bästa cafépersonalen. Han som egentligen ville jobba med maskiner, så upptäcker du att han kan göra mer än så. Med andra ord så får han ta på sig kockkläder och “lägga maten”. Gör det på ett strålande sätt och fortsätter att möta … Read More

Social hållbarhet på vårt sätt

2018-09-06By Karin Sjöstedt

Under sommaren kom fem “gamla” volontärer på återbesök. Det är inte ovanligt, men heller inte vanligt och det finns flera olika varianter av att vara “a returner”. Från att komma flera år i rad och stanna flera veckor till att komma förbi in i butiken eller till caféet och säga hej. Denna sommar var det … Read More

Höst!

2018-09-05By Karin Sjöstedt

Visst ger den höga och klara luften kraft! Trots att det är kortare dagar så kompenseras det av (att det inte är 36 grader varmt …) färgerna och luften. Vi har nu öppet lördag och söndag så vi har fått lite tid för att hinna ta hand om odlingen och försöka komma ifatt med alla … Read More

Strängnäsbandet Brownies spelar på Hornudden

2018-08-20By Karin Sjöstedt

Lördagen den 25:e augusti samlas äntligen lokalbandet Brownies för att spela på Hornudden. Vi serverar lokalproducerad mat och dryck från klockan 18. Ett tillfälle som är unikt på många sätt. Planen är att vi sitter ut under pergolan men skulle vädret inte vara med oss så flyttar vi in i tältet. – Ove, en av … Read More

Sommaravslutning – nya tider

2018-08-14By Karin Sjöstedt

Nu är sista veckan med öppet under vardagar och på lördag är vi bokade för bröllop så vi stänger tidigare. Caféet och gårdsbutiken stänger kl. 15 och lunchserveringen är öppen 11-14. Under söndagen är det fortfarande sommaröppet, dvs kl. 11-17 med lunchservering kl. 11.30-16. Därefter är det hösttider som gäller fram till 16:e september (Aptitrundan) … Read More

Internship at Hornudden

2018-08-12By Karin Sjöstedt

This summer was a french summer at Hornudden because seven students made their internship here. From six to twelve weeks and all with the goal to “develop their English”. But how easy is that when you are seven student from France at the same place ..? Not so easy! But for some it probably made … Read More

Våra unika ciderkvällar

2018-08-07By Karin Sjöstedt

Du som missade lördagens ciderkväll med Pomologik och våran Johan har en chans till! Nu på lördag, den 11:e augusti kör vi samma upplägg. Ciderbar där du kan prova cider från olika delar av världen inklusive från Strängnäs. Förra lördagen hade vi en otrolig timing med tanke på vädret och om SMHI håller vad de … Read More