En planteringsvecka

2020-06-02By Karin Sjöstedt

Denna vecka är en “mellanvecka” för oss. Vi inrättar nuförtiden verksamheten efter vårt Andelsjordbruk/vår Andelsträdgård. Det är utifrån våra andelsmedlemmars önskningar som vi planerar grödval och tid för sådd. Årets sista vårlåda lämnades ut i förra veckan och i nästa vecka börjar vi med det vi kallar “säsongslådan” eller “originallådan” och det innebär att denna … Read More

Morsdag på Hornudden 2020

2020-05-23By Karin Sjöstedt

Annorlunda tider ger nya sätt att servera måltider och möta gäster. Covid19 påverkar vår verksamhet på många sätt. Ärligt skrivet så verkar det som om fler har upptäckt oss – det är och kommer att bli ett “trädgårdscaféår” eftersom vi nu rekommenderas utomhusvistelse när vi vill träffa våra långväga nära och kära. Morsdag är sedan … Read More

Äpplen på Hornudden – historia och framtid

2020-05-20By Karin Sjöstedt

För 50 år sedan fanns inte så många äppelträd på Hornudden. Det största trädet var “Ölands Kungs” ett stort träd med röda äpplen som inte var så goda precis, i alla fall tyckte inte jag det som tonåring. Det trädet försvann när vi tog bort plommonskogen för många år sen. Ett astrakanträd fanns och några … Read More

Majrapport

2020-05-16By Karin Sjöstedt

Annorlunda är det minsta vi kan säga om våren 2020. Vi har alla fått anpassa oss på olika sätt och oavsett vad det är för elände som händer så finns det alltid något positivt att plocka upp. För oss har Covid 19 fått oss att odla större mängder, nya sorter och att börja sälja genom … Read More

En annorlunda säsongsstart 2020

2020-04-26By Karin Sjöstedt

Det är så mycket som ska fixas nu inför vår säsongsstart på fredag, den 1:a maj, mycket är som vanligt men en hel del kräver att vi tänker till och är kreativa. Var vi ska tiden till allt extra är alltid en utmaning för hittills har vi inte haft någon outnyttjad sådan som “legat och … Read More

Det som var otänkbart

2020-04-17By Karin Sjöstedt

Allt handlar inte om Covid19 … Det är mycket som vi i ett visst läge upplever eller vet är omöjligt alternativt att det bara finns ett “rätt sätt” men så plötsligt så har det ändrat sig. Att de flesta av oss blev överraskade av Corona virusets effekter här i Sverige är tydligt – oavsett om … Read More

Från konsument till medproducent

2020-04-03By Karin Sjöstedt

Det grönskar finfint i växthusen och nu har vi även börjat sälja tomatplantor. Gårdsbutiken öppnar upp först under påsken, men genom REKO-ringar omkring oss når vi konsumenter i Mälardalen (Eskilstuna, Mariefred och Liljeholmen, Stockholm). Har du inte börjat handla dina lokala produkter genom REKO är det dags att prova. “I dessa tider” är det ett … Read More

Vårgrönt i växthusen

2020-03-26By Karin Sjöstedt

Trots det virus som härjar omkring oss så växer det på fint i växthusen – som tur är. Vi var idag på årets första REKO-utlämning och vi har redan levererat till två Blomsterlandetbutiker. Det är lite annorlunda i år på fler sätt eftersom Mats, Oskar och jag jobbar mer i trädgården än vi brukar. Allt … Read More

Måltid och coronavirus

2020-03-25By Karin Sjöstedt

Jag är inte den som håller koll på omvärlden – vanligtvis! Jag lever och verkar här på vår udde, men … Föränderlig är världen och tydligen även jag – för jag har sett så mycket nyheter, läst så mycket information på nätet, sett så många pressträffar på YouTube, läst så många nyhetsbrev från Livsmedelsverket och … Read More

Nulägesreflektioner

2020-03-19By Karin Sjöstedt

Det känns väldigt surrealistiskt. Kaos och kris i “hela världen” och vi som är här på vår “udde” jobbar på som vanligt trots att det inte är som “vanligt”. För min del så brukar jag ha fullt upp med jobb på kontoret och bara vara i trädgården när vi planerar och instruerar, men så är … Read More