WOW! I går ringde Anna, vår hållbarhetskommunikatör i kommunen och berättade att vi tillsammans med föreningen Starka Händer är nominerade till Strängnäs Hållbarhetspris 2021 Vi känner oss så hedrade att vårt arbete med Klara färdiga gå uppmärksammas på detta viset. Att nå ut med vårt erbjudande är en av de stora utmaningarna eftersom vi utöver … Read More
Ibland gäller det att lära sig lite nytt och minska beroendet. Faktiskt så gillar jag att vara beroende när det gäller vissa arbetsuppgifter. Det är så praktiskt att t.ex kunna säga att ”Jag kunde inte koka mer rökt chilisås för Oskar och Mats har inte rökt någon tomatpuré”. Att inte ha ansvaret för allt är … Read More
Det är en förmån att kunna se glädjeämnen varje dag – oavsett om det regnar en lördag eller man inser att det inte finns en chans att hinna ”allt på listan” innan utsatt tid. Så här års är det inte svårt! Jag blir glad av att se en låda med färgglada paprikor. Superglad! Färgerna gör … Read More
Idag genomförs som sagt Tuva & Täppa med Fjärdhundraland och det skrev jag om häromdagen Här hade vi tomatinspiration i vårt största växthus på förmiddagen och på eftermiddagen möttes vi i vår nystartade fleråriga trädgård. Anledningen till att vi överhuvudtaget har börjat anlägga en flerårig grönsaksträdgård är att vi är ett av de deltagande företagen i … Read More
Idag är det Jordgubbens dag och vi som bara har några få plantor i år köper våra ekogubbar från våra grannar Morrarö Odlingar och Nöjen Du som vill plocka dina egna ekogubbar och bor i närheten av oss (mitt i Mälaren) har i år möjlighet att plocka jordgubbar hos Hallonparken som ligger utanför Örsundsbro. Vi brukar … Read More
Idag ringde Anna och frågade om hon kunde boka ett bord för fyra. Det kunde hon inte … Vi klarar inte att ta bokningar på färre än 8 personer. Däremot kunde jag lova att det kommer att finnas bord. Fattas det bord så tar vi fram fler – det har hittills inte hänt att borden … Read More
Söndagen den 4:e juli genomförs Fjärdhundralands uppskattade arrangemang Tuva & Täppa och här hittar du en karta med alla deltagare i evenemanget. Passa på och avsätt dagen för att besöka landsbygdsföretag med odling av olika slag. Ta del av kunskap, inspireras och njut! Vi är fler som erbjuder mat och dryck så du behöver inte oroa … Read More
Även om vi nu går mot kortare dagar så känns det som att vi går mot ljusare tider. Restriktionerna lättas i morgon, 1:a juli, vilket innebär en hel del både för dig som privatperson och för oss med en verksamhet inom besöksnäringen. Nu är fler vaccinerade, vi tillåts att mötas i större grupper, sitta fler … Read More
För sett exakt ett år sedan fick jag frågan ”Vad är grejen med Hornudden?” och klickar du på länken så kan du läsa vilka svar jag fick när jag ställde frågan till våra ”följare”. Jag tycker att det är en intressant fråga som jag faktiskt haft med mig i ett år nu. Rätt som det … Read More
Nu är det dags! Våra sommartider börjar gälla från och med den 9.e juni och du ser dem här. Som vanligt har vi stängt för besökare alla måndagar och tisdagar och lunchserveringen är mellan klockan 12 och 15. Vi har flera projekt på gång, några stora och några små, som du kommer att se när … Read More