Så det kan bli!! Du får napp på en av de som är bästa cafépersonalen. Han som egentligen ville jobba med maskiner, så upptäcker du att han kan göra mer än så. Med andra ord så får han ta på sig kockkläder och ”lägga maten”. Gör det på ett strålande sätt och fortsätter att möta … Read More
Hornudden
Social hållbarhet på vårt sätt
Under sommaren kom fem ”gamla” volontärer på återbesök. Det är inte ovanligt, men heller inte vanligt och det finns flera olika varianter av att vara ”a returner”. Från att komma flera år i rad och stanna flera veckor till att komma förbi in i butiken eller till caféet och säga hej. Denna sommar var det … Read More
Höst!
Visst ger den höga och klara luften kraft! Trots att det är kortare dagar så kompenseras det av (att det inte är 36 grader varmt …) färgerna och luften. Vi har nu öppet lördag och söndag så vi har fått lite tid för att hinna ta hand om odlingen och försöka komma ifatt med alla … Read More
Strängnäsbandet Brownies spelar på Hornudden
Lördagen den 25:e augusti samlas äntligen lokalbandet Brownies för att spela på Hornudden. Vi serverar lokalproducerad mat och dryck från klockan 18. Ett tillfälle som är unikt på många sätt. Planen är att vi sitter ut under pergolan men skulle vädret inte vara med oss så flyttar vi in i tältet. – Ove, en av … Read More
Sommaravslutning – nya tider
Nu är sista veckan med öppet under vardagar och på lördag är vi bokade för bröllop så vi stänger tidigare. Caféet och gårdsbutiken stänger kl. 15 och lunchserveringen är öppen 11-14. Under söndagen är det fortfarande sommaröppet, dvs kl. 11-17 med lunchservering kl. 11.30-16. Därefter är det hösttider som gäller fram till 16:e september (Aptitrundan) … Read More
Internship at Hornudden
This summer was a french summer at Hornudden because seven students made their internship here. From six to twelve weeks and all with the goal to ”develop their English”. But how easy is that when you are seven student from France at the same place ..? Not so easy! But for some it probably made … Read More
Våra unika ciderkvällar
Du som missade lördagens ciderkväll med Pomologik och våran Johan har en chans till! Nu på lördag, den 11:e augusti kör vi samma upplägg. Ciderbar där du kan prova cider från olika delar av världen inklusive från Strängnäs. Förra lördagen hade vi en otrolig timing med tanke på vädret och om SMHI håller vad de … Read More
Kvällsöppet den 4:e & 11:e augusti
Två lördagar i rad kör vi nu Ciderbar med Pomologik. Till cidern erbjuder vi även mat och till dig som inte vill ha cider så finns det både öl och vin, men Johan och Oskar från Pomologik kommer att prata mest cider det är ett som är säkert. På menyn nu på lördag finns: Gazpacho … Read More
Vårt sommargäng 2018
”Det är jag som är personalen” presenterar Oskar sig ofta med. Det stämmer inte alls så här års, utan det han menar är att han numera är den enda som är åretruntanställd. Från att ha haft fem åretruntanställda gick vi till en för ett år sedan. Det var ett viktigt steg för oss för att … Read More
Augusti på Hornudden!
Augusti närmar sig och vi har nu fått svar från StrangeBrew.Beer gällande augusti och de kan inte fortsätta med sitt Pop Up Taproom på Hornudden. De har nu en Food Truck som de ska fara land och rike kring med och Ulrika har beredskap i sitt andra jobb som flygvärdinna under augusti. Helgerna under juli … Read More