För två år sedan började bryggdäcket luta, lite försiktigt till att börja med så det funkade fortfarande att sitta där och äta utan att soppan rann ur tallriken. Men framåt sensommaren tog vi bort bord och stolar från bryggan för det lutade för mycket. Under 2024 ställde vi varken bord, stolar eller soffor där alls … Read More
Author: Karin Sjöstedt
Korv & Brödrundan 8:e mars 2025
Det finns evenemang som är något extra och det finns evenemang. Korv & Brödrundan är ett evenemang som är något extra. Den har ett symboliskt värde som innebär att våren faktiskt är på gång. Visst det kan vara rått, grått och kallt (som 2024) men det kan också vara soligt, kallt och blå himmel. Du … Read More
Vinter på Hornudden 2025
”Nytt år och nya möjligheter” var rubriken på ett viktigt mail som vi fick för nio år sen. Ett mail* som fortfarande har stor betydelse för oss. Av någon anledning så dyker den formuleringen upp varje januari sedan dess. Den får oss att reflektera över just vilka möjligheter som vi kan ta del av eller … Read More
Vårt 2024 – en återblick med bilder
Vilket händelserikt år vi hade i år. Så händelserikt att julhälsningen försvann bland julmarknad och gårdsbutik. Så kan det vara och du saknade troligen inte det inlägget heller med tanke på hur många hälsningar vi numera får genom olika sociala medier. MEN, om du tillhör de som avstår från det digitala sociala så önskar vi … Read More
Ett exempel på hur Strängnäs kommun bidrar till hållbarhetsarbetet
Julbord åt alla! Eller hur, visst kan det av många uppfattas som en ”mänsklig rättighet” … Men så är det ju inte. Faktiskt! Det finns många som inte uppskattar de flesta rätterna som erbjuds på ett julbord. Men ändå finns en förväntan att tex en kommun ska bjuda sin personal på julmat under december. Julbord … Read More
Kvittenpastej – Dulce de Membrillo
Äntligen blev det av, nu står åtta stycken Dulce de Membrillo och väntar på att bli serverade i restaurangen. Varför denna lycka över något som heter Membrillo?? Jo, fortsätt läsa så får du veta. Från allra första början när vi berättat i SoMe att vi skördat Kvitten (Cydonia oblonga) var det ett flertal som tipsade … Read More
Tord, vår tomatmästare fyller 75 år
Tord, vår ”tomatskötare” och ”tomato master”, kom till Hornudden våren 2007. Alltså för drygt 17 år sen. Då med en helt unik cykel och alltid klädd i rejäla gummistövlar, då med mjölkbonde som hans identitet. Nu har han sedan 2011 avverkat ett antal elcyklar som gjort hans resa till Hornudden från hemmet snabbare och sparat … Read More
Nordic Organic Food Fair 8-9:e oktober 2024
Tänk, vi fick möjlighet att vara med på Nordic Organic Food Fair i år. Det hade vi faktiskt aldrig trott skulle ske även om den nu genomfördes i Stockholm i stället för Malmö. Avstånd påverkar ju möjligheterna att delta men för vår del är kostnaden det som är avgörande. Mässans målgrupp är i huvudsak återförsäljare, … Read More
Oskar lagar maten som fått bäst betyg i Strängnäs
Strengnäs tidning har under sommaren sammanfattat recensionerna hos företaget Tripadvisor gällande restauranger i kommunen och nyligen uppmärksammat att Oskar på Hornudden lagar maten som får bäst betyg i Strängnäs. Kul tycker vi förstås och hoppas på att fler ska hitta ut till oss även under hösten och vintern när vi har öppet. Men att få … Read More
”Se hemsidan för uppdaterade öppettider”
Rubriken har du säkert sett många gånger och kanske inte tagit på fullt allvar. Men det kan skapa besvikelser att inte kolla hemsidan och det som är vanligt är besökare tror att Googles business sida Hornudden är hemsidan eller att det är RÄTT info som du hittar där. Ofta är det samma info på båda … Read More










