Det finns evenemang som är något extra och det finns evenemang. Korv & Brödrundan är ett evenemang som är något extra. Den har ett symboliskt värde som innebär att våren faktiskt är på gång. Visst det kan vara rått, grått och kallt (som 2024) men det kan också vara soligt, kallt och blå himmel. Du vet sånt där väder som får oss att le trots att vi fryser om fingrarna när vi tar fram telefonen för att ta en bild eller betala med swish. I dag när vi åt lunch så bestämde Tord att det kommer att bli fantastiskt väder på ”Korv & Bröd” . Ingen av oss hade några invändningar med förra årets väder i tydligt minne.
Även i år får vi mathantverksgäster: Saras Bröd och Franzens Charkuterier. Båda företagen är precis som vi medlemmar i föreningen Fjärdhundraland. Du ser dem på bilden nedan tillsammans med flera som var här under rundan 2024. I år kan inte Skogsbacken komma men Marih har lovat att skära upp provsmakningsost och packa också så att vi kommer att sälja ost i år också på Korv & Brödrundan.
I år har vi en lite annorlunda Korv & Brödmeny. Det blir korv och bröd förstås men vi lägger till grönsaker från grillen med olika såser så vi kör ungefär samma upplägg som vi gjorde under Trädgårdsdagen i Enköping i höstas. Finns ingen anledning ändra på ett bra upplägg för både vi och de hungriga gästerna gillade det. Vi kommer även att servera kaffe/te med bullar, muffins, kaka och den nya korvbrödssemlan som vi tog fram under våren 2024. Det blir premiär! Den är kvalitetssäkrad för vi åt x antal under personalfikat i våras och ställde oss frågan ”Varför serverade vi inte denna under Korv & Bröd?”, men lördagen den 8:e gör vi det som vi missade 2024.
Det blir loppis i år också och vi har förstås öppet i gårdsbutiken. Vad mer som kommer upp på programmet får vi se, det är ju några veckor kvar och det kan hända att vi kommer på något mer eller att någon mer vill komma och sälja sina produkter – så håll koll!
TIDER: Lördag den 8:e mars kl. 10-16
PLATS: Sörmland – gå in på Matklustrets sida och kolla in vilka företag som är med