Augusti närmar sig och vi har nu fått svar från StrangeBrew.Beer gällande augusti och de kan inte fortsätta med sitt Pop Up Taproom på Hornudden. De har nu en Food Truck som de ska fara land och rike kring med och Ulrika har beredskap i sitt andra jobb som flygvärdinna under augusti. Helgerna under juli … Read More
Author: Karin Sjöstedt
Om att leva (med) sitt varumärke
Vilken sommar, vilken värme i både luft och vatten!. Kan inte minnas att vi badat så mycket något annat år. Inte ens när barnen var små. Numera både startar och avslutar vi dagen med ett dopp och de dagar vi har stängt försöker vi bada minst två gånger till. När vi har öppet är det … Read More
Kvällsmeny fredag och lördag under juli
Sommarkvällar som gjorda för att sitta vid Mälaren strandkant för att äta och dricka gott. Nu är vi i gång med vårt samarbete med StrangeBrew.Beer, vårt lokala bryggeri, och har fått det mesta att funkar som vi tänkt. En premiär är en premiär och fullbokat första kvällen var extra skoj. Vädret har hittills varit med … Read More
Sommarkvällar med StrangeBrew.BEERs Pop Up Taproom
Under sommaren sätter StrangeBrew.BEER upp sitt Pop Up Taproom på Hornudden. Första kvällen är fredagen den 6:e juli med start kl.18. Du bokar bord genom att ringa eller sms:a Ulrika på 070-309 51 54. Övriga datum är: 7:e juli, 13:e & 14:e, 20:e & 21:a samt 27:e och 28:e. Augustidatumen släpper vi inom kort. Samma … Read More
Tankar från köket – viktiga tankar!!
Att jobba ensam i köket på kvällstid ger möjlighet till reflektion. Många gånger är verksamhetens utveckling i fokus. Hur hamnade vi här? Vad påverkade oss att ta det beslutet? Varför kom vi inte på den lösningen för tre år sen? Hur kommer det sig att vi först nu inser att… Vi har i år en … Read More
Nationaldagen på Hornudden
Onsdagen den 6:e juni, Sveriges Nationaldag, har vi öppet i café och plantshopen med bokhylla. Vi öppnar kl. 12 och stänger kl. 16. Caféets lunchmeny ser ut som så och fikautbudet innehåller såväl bullar som olika sorters kakor och rabarberpaj. Kom och njut!
Nu har vi plockat den första tomaten!
Alltid lika kul att se den första röda tomaten. I år lite senare än vi haft under några år – det är mer som förr när första tomaterna var mogna i mitten av juni. Vi sådde lite senare i år av organisatoriska skäl – planen var att hinna med det som skulle göras med en … Read More
Morsdagsfirande på Hornudden
Mors dag närmar sig och vi bjuder in till vår Morsdagsbuffé både lördag och söndag. Söndagens buffé är fullbokad men du bokar plats i restaurangen till lördagen på Bookatable. Om ni är fler än 6 personer är det bästa att maila kontakt@hornudden.net. Morsdagsbuffén hos oss innehåller förstås en hel del grönt från vår ekologiska odling, … Read More
Man får inte kasta böcker!!!
Att var sådan som inte gillar att kasta ting, saker, whatever har sina utmaningar. Men också sina belöningar! Nog har du också varit med om att du slänger den där prylen som du sett år ut och år in och tänkt att jag ska använda den/göra om den/ fixa till den men till slut så … Read More
Kristi himmelsfärds-helgen på Hornudden
Jag har skrivit om det tidigare och jag gör det igen! Kristi Himmelsfärd är starkt kopplat till gös – här på Hornudden. Förr skulle näten ut i början av denna veckan för att få den första gösen. Den fångade gös kokade faster Ebba sen in och den serverades på torsdagen och som regel hade farbror … Read More










