Så är det dags att fira midsommar igen! Vi gör som vanligt – har stängt på midsommarafton och firar med nära och kära. Vi kallar det “årets personalvård” och brukar vara väldigt uppskattat – av personalen. Öppet har vi på midsommardagen och söndagen den 23:e – vanlig öppettiderna:kl. 11-17 i caféet/butik och lunch serveras mellan … Read More
För andra året är Strängnäs kommun andelsägare i vår Andelsträdgård (vårt CSA) och kommer att få 15 stycken grönsakslådor levererade till utvalda kök i kommunen under 20 veckor. Det är så skoj att Karin, Peter och Helena, som sköter planeringen för måltidsservice, förstår värdet av och prioriterar att bidra till den ekologiska och lokala grönsaksproduktionen. … Read More
Vi har börjat skriva en bok! I samarbete med Sussi och Jens på Bok och Form ska vi göra en bok om det som hänt på Hornudden under de tio åren som vi drivit restaurang, café och gårdsbutik. Det kommer kanske att bli en del tillbakablickar om hur det var innan dess. Vi har så … Read More
Idag hade vi årets första arbetsdag för våra CSA:are. När vi senast träffades, i november, framkom att det fanns önskningar om fler arbetsdagar och det var inget som Mats och jag argumenterade emot precis. Snacka om win win! Hur ser en arbetsdag ut här på Hornudden? Svaret är det vanliga: “Det beror på“. I slutet … Read More