Du har väl koll på Framtiden frukt, ett projekt som jobbar för ökad kunskap om ekologisk frukt, men även för att fler ska ges möjlighet att slippa äta frukt som utsatts för kemisk bekämpning. En viktig del är också att skapa kontakt mellan oss fruktodlare och dig som konsument. Målet för projektet är att “öka förståelsen för den ekologiska fruktens mervärden, och visa hur Sverige kan minska sin import av ekologisk frukt“. Svårt att inte ställa upp på det, eller hur?! I alla fall om vi vill bidra till den biologiska mångfalden, levande landsbygd och ja, du vet allt det där som vi ekologiska odlare tjatar om
Framtidens frukt har tagit initiativ till att vi tillsammans skall fira “Ekologiska äpplets dag” och de har gjort det så att man kan välja dag/dagar men hålla sig till 25-27 september. Vi på Hornudden har valt 26:e och 27:e september Båda dagarna kör vi “Äppelkriget på Hornudden”. Vi har utmanat varandra gällande vem som bakat den godaste äppelkakan/bullen och om vilken som vi säljer mest av. Vi har inte gjort upp reglerna helt än men att det blir tufft vet vi redan för så fort vi tog beslutet om tävlingen så började det …
Inte nog med att du ges möjlighet att i denna så viktiga tävling, det kommer att hända en hel del annat också.
Jennys Aromamuffins (Malin), Husmoderns favorit (Karin), Anders Lobobulle (Oskar), September Impression (Camillo) och Västergyllen (Mats)
Lördag 26.e september
Öppet kl. 12-16
* Köpa äpplen
* Köpa äppelmust och cider
* Vara jury i vårt “Äppelkrig” – smaka våra fem olika bakverk och rösta.
* Äta ekologiska lunch i trädgården (innan du tar ditt äppelfika …)
Söndagen, 27:e september
öppet kl. 11-17
* Lämna in äpplen för mustning kl. 12-15 och träffa Johan & Oskar på Hantverksmust/Pomologik
*”Mat & Människor” med Fjärdhundraland kl. 11-17
* Våra kollegor/kompisar Lena & Ola från Högtorp kommer med sina unika skogsprodukter och även de erbjuder provsmakning
* Våra biodlare Janne & Barbro finns på plats och pratar bin och honung – med provsmakning!
* Köpa ekologiska äpplen
* Köpa äppelmust och cider
* Vara jury i vårt “Äppelkrig” – smaka våra fem olika bakverk och rösta!
* och sist men inte minst så kan du givetvis både fika och äta ekologiska lunch i trädgården
