Archives

Vår populära Alla Hjärtansdagbrunch serverar vi söndagen den 17:e februari i år. Vi öppnar kl. 12. På buffén står som vanligt det vi kan skörda men även det vi tog vara på under hösten, olika grönsaksrätter, nybakat bröd, syrade grönsaker, picklat men även vilt eller KRAV-godkänt kött från närområdet, fisk som är MSC eller ASC-märkt … Read More

Första brunch för 2019 har vi den 27:e januari, med start kl. 12 och den består t.ex. av vad vi kan skörda i trädgården (vi håller tummarna för att det är plusgrader då), olika grönsaksrätter, nybakat bröd, syrade grönsaker, picklat, vilt eller KRAV-godkänt kött från närområdet, fisk som är MSC eller ASC-märkt och äggen är … Read More

Första brunch för hösten har vi den 30:e september, med start kl. 12 och den består av vad vi kan skörda i trädgården, vad våra kollegor erbjuder från sin odling och produktion. Köttet är vilt eller KRAV-godkänt, fisken är MSC eller ASC-märkt och äggen är KRAV-godkända och kommer från Båsbo i Julita. Våfflor med sylt … Read More

Novembers brunch består även den av vad vi kan skörda i trädgården, vad våra kollegor erbjuder från sin odling och produktion. Köttet är vilt eller KRAV-godkänt, fisken är MSC eller ASC-märkt och äggen är KRAV-godkända och kommer från Båsbo i Julita. Våfflor med sylt och små desserter med kaffe/te förstås! Pris: 350 kr – vuxen … Read More

Oktobers brunch består även den av vad vi kan skörda i trädgården, vad våra kollegor erbjuder från sin odling och produktion. Köttet är vilt eller KRAV-godkänt, fisken är MSC eller ASC-märkt och äggen är KRAV-godkända och kommer från Båsbo i Julita. Våfflor med sylt och små desserter med kaffe/te förstås! Pris: 350 kr – vuxen … Read More

Årets aptitrunda erbjuder i år förbokade aktiviteter även på lördagskvällen den 15:e september. Hornudden i samarbete med Pomologik (sonen Johans företag) erbjuder vi en kväll med cider som tema och målet är att du ska få testa nya produkter och få kunskap om cider och ciderproduktion. Johan håller i båda workshopparna. Ytterligare ett unikt tillfälle … Read More

Söndagen den 16:e september är det dags för årets Aptitrunda. Dagen då du kan åka runt för att ta del av och smaka på den sörmländska, småskaliga matproduktionen. En dag att boka in och att planera noga så att du hinner med dina favoriter eller de du är nyfiken på. För oss på Hornudden har … Read More

Under augusti har samarbetar vi med Pomologik och har fokus på cider i baren (det kommer att finnas öl och vin också) och maten lagar vi utomhus med Ofyr, Muurikka och fritös. Välkommen att prova cider från flera länder – men även från Strängnäs!! MENY Något före – 50 kr Gazpacho med focaccia lagad/bakad med … Read More

Under augusti samarbetar vi med Pomologik vilket innebär att vi har fokus på äppelmust & cider i baren (det kommer att finnas öl och vin också) och maten lagar vi utomhus med Ofyr, Muurikka och fritös. Välkommen att prova cider från flera länder – men även från Strängnäs!! MENY Något före – 50 kr Gazpacho … Read More

Ulrika och Glenn från StrangeBrew.BEER kommer till Hornudden med sitt Pop Up Taproom. De har förstås sin öl, sin meny och sitt upplägg. Självklart är fisken MSC och köttet är vilt. Potatisen ekologisk och grönsakerna kommer från oss, men de gör det på sitt sätt och vi finns här som support och hjälper till på olika … Read More