Restaurangen på Hornudden - 12 km norr om Strängnäs
Välkommen till vår ekologiska trädgård med restaurang. Du hittar oss mitt i Mälaren vid vår egen vik. Vi serverar mat på "vårt vis" vilket innebär färgglatt, smakrikt och lagat med omtanke om vår miljö och kommande generationer.
En stor del av det som hamnar på tallriken är "härodlat", dvs att vi skördat det i vår ekologiska (och KRAV-godkända) odling. Det vi inte odlat själva köper vi in från våra ekolokala eller "vilda" kollegor inom 20 mils radie med väldigt få undantag. Rödingen är ett undantag eftersom den kommer från Malgomajsjön i Västerbotten, men en hel del gädda och gös som vi serverar har vi fiskat själva i vår vik, alternativt att vi köper in från fiskare i Hjälmaren och Mälaren när vi inte hinner fiska själva.
När vi har öppet för lunch och middagar vill vi att du förbokar ditt bord så att vi kan planera och minska vårt svinn men också för att alla ska få en bra plats beroende på väder. Vi har många sittplatser ute men stor del av året är det restaurangen en trappa upp som gäller vilket begränsar antalet gäster och kräver planering.
Du kan boka restaurangen på Hornudden för egen fest!
Välkommen att boka restaurangen på Hornudden för fest, konferens, dop, minnesstund och andra evenemang under hela året.
Du kan även boka catering från oss?
Vi fixar gärna din catering. Vilket upplägg passare er bäst? Buffé, lunch, trerätters, smörgås eller kanske catering där ni kan välja om ni vill ha oss till hjälp eller bara komma och hämta maten på Hornudden.
Vi hjälper dig med tips kring hur vi skapar en trygg och omtänksam tillställning oavsett om ni vill vara i våra lokaler, utomhus eller vill att vi kör ut maten hem till dig.
Kontakta oss
Boka gärna konferens med en av Mälardalens bästa utsikter! Eller en bröllopsmiddag lagad på ekologiska råvaror. Hjärtligt välkommen att kontakta oss för en diskussion eller för att få svar på funderingar.
E-post: boka@hornudden.net
Välkommen att höra av dig på mail till boka@hornudden.net när du har frågor.
