Vi lagar mat på grönsaker från vår odling, fisk från vår vik, våra nära kollegors ekologiska kött och ost, svensk fisk och vilt kött från Sörmland. Färgglada måltider är vårt signum och fråga oss gärna för vi har koll från frö till tallrik. Under juli erbjuder vi
Sommarlunch på Hornudden
Vilket innebär att du väljer två eller trerätters lunch där förrätten är fast, men du väljer bland olika varmrätter och olika desserter
MENY torsdag 11:e och fredag 12:e
– Menyn 13:e & 14:e sätts på onsdag
Priser:
Två rätters meny 390 kr (barn 4-6 år 100 kr och 7-12 150 kr)
Tre rätters men 480 kr (barn 4-6 år 100 kr och 7-12 200 kr)
Förrätt
Hornuddens Gazpacho med krutonger och örtolja
Varmrätter
Gäddwallenbergare med färskpotatis, brynt smör, pressgurka
Örtiga köttbullar med senapsfrön i tomatsås med pasta
Rökt dovhjort med färskpotatissallad, tomat och grönt från trädgården
Dagens trädgårdstallrik med skörd från växthus och friland
Desserter
Tynnelsörutan med vispgrädde och färska bär (utan gluten)
Chokladbasilika med vispgrädde och färska bär
Rosenkvittenmarängpaj med färska bär
Minipavlova med vispgrädde och färska bär (utan gluten)
Olivoljekaka med citron och rosmarin med färska bär (vegansk)
Barnmeny:
Varmrätt:
Örtiga köttbullar i tomatsås med pasta
Dessert
Valfri glass i gårdsbutiken
NYHET I JULI:
Dagens VARMA – 249 kr
Dagens varma 11:e- 13:e juli
Rökt dovhjort med färskpotatissallad, tomat och grönt från trädgården
Dagens trädgårdstallrik med skörd från växthus och friland