Hos oss på Hornudden kan du dricka hantverkcider som inte finns någon annanstans, men också de som finns på Systemet eller i andra restauranger. Vi vill påstå att hos oss finns en unik bredd av cider – de flesta tillverkade av Pomologik av en naturlig anledning, eftersom vår son är grundare av det bolaget men strax efter Ciderfestivalenhar vi även Ek från Udda Cider. I dokumentet nedan ser du vilka cidersorter i flaska (75 cl) som vi serverar i början av juli. Tanken är att vi ska uppdatera listan så att den stämmer med vad vi har i kylen.

Utöver dessa har vi flera sorters cider i burk (också Pomologik) men också en  i 33 cl flaska  från Lepola i Finland. Varmt välkommen att testa och fråga gärna Mats när du är här om du har frågor.

Hornuddens ciderlista juli 2023