Välkommen på Sensommarlunch den 7:e september där vi helst ser att du förbokar ditt bord här på vår hemsida.
Vi väljer våra råvaror med noggrannhet, vilket för oss innebär ekologiska och vilda råvaror. Största delen kommer från Sörmland, Uppland och Västmanland. Det som rest längst (förutom socker, kaffe, kakao etc) är rödingen från Malgomajsjön i Vilhelmina. Vi har valt att köpa den från från Västerbotten eftersom vi vill servera svenska råvaror på tallrikarna. Att den isländska och norska är billigare (mer prisvärd säger vissa säljare) gör den inte mer intressant. Vill vi främja svensk produktion måste vi köpa svenskt och betala vad det kostar.
Hos oss serverar vi lunch mellan kl. 12 och 15 och det finns sittplatser i små växthus, på balkongen, i restaurangen eller på bryggdäck om vädret så tillåter!
Ring eller maila när du har frågor om bordsbokningen.
Varmt välkommen!
Sensommarlunch – 7:e september
Välkommen till Sensommarlunch på Hornudden! Söndagen den 7:e september serverar vi årets sista sensommarlunch Välj mellan fisk, kött eller vegetariskt – och vi har alltid ett veganskt alternativ. Avsluta med en av våra hembakade desserter och för de små finns alltid pannkaka på menyn.
Förrätt
- Plockbricka (blandade charkuterier från Vrena Vilt, lokal, ekologisk ost), tomater, pesto och surdegsfocaccia
Varmrätter – justeringar kommer att ske;)
- Smörstekt gös (egenfiskad) med våra egenodlade färskpotatisar, cidersås, picklat och grönt
- Rökt dovhjort från Vrena Vilt med färskpotatissallad, picklat och grönt
- Hornuddskorv med rostad potatis, rökt chilisås och nyskördat grönt
- Gråärtsmedaljonger (gråärt från Jädra Prästgård), spannmålssallad, pesto, zucchini och grönt
För barn
Barn under 12 år kan välja valfri varmrätt i mindre portion – och dessutom pannkaka med vår egen sylt och vispad grädde.
Efterrätter
- Pavlova med grädde och bär (utan gluten)
- Chokladbasilikakaka
- Rosenkvittenmarängpaj
- Olivoljekaka med rosmarin och citron (vegansk)
- Björnbärskaka med grädde, mandel och bär (utan gluten)
- Äppelpaj med vaniljsås
Priser:
Förrätt: 125 kr
Varmrätt: 195-345 kr
Dessert: 125 kr
Barn 4-12 år: Varmrätt 140 kr
Boka ditt Bord

