CAFÉMENY

Utifrån vad vi kan skörda i vår ekologiska odling, vad vår lokala ekokollegor kan leverera och även beroende av vad vi sparat i frys och konserverat sätter vi vår cafémeny – vecka för vecka. – Schysst mat som vi själva gillar. Fräscht och nyskördat!

Smaka på Hornudden

Nyskördat & härodlat grönt, någon kokt grönsak, ägg, kikärt/linser/bovetemix, picklad rabarber 95 kr
som optimalt kombineras med något av dessa:
– Nyrökt lax, ASC 60 kr
– Rökt hjort 55 kr
- Vår korv smaksatt med tomat och basilika 55 kr
– Ekologisk sojakorv 50 kr

Nykomlingen 2018 är

Vår örtrika potatissallad (laktos och glutenfri) med senap, lök & nyskördat grönt 150 kr
där samma alternativ att välja mellan ingår:
– Nyrökt lax, ASC
– Ekologisk sojakorv
– Rökt hjort
- Tomat- och basilikakorv

En trygg kamrat sen många år

Dagens paj som under sommaren oftast är vår tomat- och färskostpaj  110 kr
Även till den kan du välja till korv, gös eller viltkött enligt ovan.

Övrigt

Sörmländsk Caprese, våra tomater, mozarella från Jürss, Camelinaolja från by Ranch AB och virvelmjöl från Warbro Kvarn 95 kr
Småpannkakor med vår egen sylt eller bär när vi har det
barn 65 kr
vuxna 95 kr
Du kan även välja till:
Bröd & smör 25 kr
Ost från Skogsbacken ost 35 kr

Utöver det ett helt gäng med olika kakor i olika storlekar, chokladbasilikakaka, rosenkvittenmarängpaj & rimbobullar. Mest med gluten och mejeri men några utan ”allt”.

Kom och njut!