#Blogg100/44 Team Hornudden

”Vad mycket ni skrattar” sa barnbarnet Otto i dag när han var med och fikade på förmiddagen. ”Ni skrattar ju hela tiden …”. Otto har påsklov och är här på Hornudden under drygt en vecka och nu är han så varm i kläderna att han säger vad han tycker oavsett hur stor gruppen är. Nu överdrev han […]

#Blogg100/43 Cafésäsongen är i gång

Ja, idag hade vi inte direkt tur med vädret – men som vanligt kunde det varit värre! Ruskigt var det i allafall! Tur att vi har fixat filtar i ”fikaväxthusen” och att matsalen en trappa upp är varm. Hursom var det en kul dag med flera gäster, nyriggat café och förberedelser för påskcatering i morgon, […]

#Blogg100/41 Antibiotikaresistens

Har du sett Leger uten Grensers film om antibiotika. Det finns även en förkortad version med svensk text på Face book. Den första är bäst. Vad kan då vi som enskilda individer och utan direktkontakt med beslutsfattare och läkemedelsföretag göra? 1. Bara köpa och äta ekologiskt eller vilt kött. M.a.o ytterligare ett inlägg om att ha […]

#Blogg100/37 CSA-effekten

Så har vi då haft vårt tredje CSA-(andelsträdgårds)möte och denna gång var vi ungefär tre gånger så många som sist och det är skoj att se vilken effekt ett sådant möte har på vår verksamhet. Vi började med att prata organisation, hur vi kan bli fler, informationskanaler, kommunikationsvägar och sen kom vi in på produkter […]

#Blogg100/36 Odlarlycka

Om du har missat det så kan jag berätta att det är trendigt att ha en odlingstunnel och jag är rätt övertygad om att Sara Bäckmo har stor del i att intresset för både odling och odling i tunnel är mer populärt bland yngre personer än det var för några år sedan. Vi är ju lite […]

#Blogg100/33 First departure 2017

Departures are always hard and I use to write that all goodbyes are the worst part of hosting volunteers. To minimise that we this year have tried to get as many ”long stayers” as possible and so far it´s a very good plan… But as those who knows us are aware of: A plan can always be […]

#Blogg100/29 Dags att snickra en holk.

Vår och vi hör att fågelsången låter inte likadant varje morgon. Nya tillkommer hela tiden och vi kan se ett behov. Vi har ett gäng projekt på vår lista (där vissa har funnits på listan länge och andra är sprillans nya) som vi betar av och ett gammal projekt är att snickra fågelholkar. Nu har […]

#Blogg100/28 Full fart framåt!

Våren är hektiskt och extra intensivt blir det när vi utöver odlandet och aktiviteter i köket tar tag i sådant som vi pratat om länge eller startar upp nya projekt. Häromdagen kom Johan och frågade: ”Har du tänkt på hur mycket som händer under en dag?” Det hade jag … och det gör jag. Dagligen! […]

#Blogg100/26 Afternoon Tea – recepttips

”Nu har jag en ny favorit” sa Ebba efter att ha varit med om Afternoon Tea premiären på Hornudden och fortsatte ”jag åt tre stycken”. Den nya favoriten heter Marshmallow Teacakes och var även en ny bekantskap för oss i köket. Receptet fick vi tag i tack vare bokrean på en större matmarknad. Plötsligt låg […]

#Blogg100/25 Såtid

Nu är det full fart överallt och nästa hela tiden här. Så mycket som ska sås, planteras, planeras och flyttas runt. Det är tur att vi har god hjälp från många håll och att så många vill lära sig mer om att odla sin mat. Det växer fint i växthusen och vi provodlar såväl olika sorters […]