Ekologisk brunch

Vi serverar vår ekobrunch under hösten med start klockan 12.  Brunchen förändras utefter vad vi kan skörda och vad vi kan köpa från våra kollegor. För brucnhmeny se nedan
Varmt välkommen!
Höstens datum: 22 oktober
– Pris: 395 kr för vuxen, 150 kr 3-8 år och 200 kr för 9-12 år

Enklast bokar du bord här men du kan även maila din bokning på kontakt@hornudden.net

Brunchmeny – med förbehåll att förändringar kan ske

Oktoberbrunch 2017
Ägg
Matjesilltårta
Rökt hjort
Kronärtskockscreme
 Gräddfil med rödlök
Färskoströra med soltorkad tomat
Hummus
Smör -plain
Tunnbröd
Rågsur
Scones
 Rosenkvittencurd
Råstekt potatis
Bakad ägg med spenat
Ärtbiffar på morotsbädd
Lammsmäckor på purjobädd
Tomatkorv på vitkålsbädd
Ricottapaj med blandsvamp
Bakad tomat med örter
 Rökt chilisås
Körsbärstomatsallad
Betsallad med rucola
Äpple- och gurksallad
 KAFFE/TE
Pärontarte med kardemumma
Äppelkompott med mynta
Äppelpaj med kokos
Chokladbasilikatryfflar
Våfflor med sylt , björnbär o grädde