Gemenskap

Idag lämnade Anne och Marc Hornudden efter att ha varit här som volontärer sedan den 2 maj. Det är en rätt lång tid för att vara wwoofare, men det finns många fördelar med att vara en längre tid. Att bygga relationer tar tid och att inrätta sig på den plats det gäller kan också ta […]

Utsikt från Matsalen

Ord behövs inte… Välkommen!

Om att samla inför vintern

Visst måste det finnas i generna? Eller är det åldern? Tillsammans med min favoritkusin var jag i dag i skogen och plockade blåbär. Hur skoj som helst. Det tyckte jag garanterat inte för 30, 20 eller 10 år sedan. Inte ens för 5 år sedan! Mats har alltid lyriskt längtat ut till blåbärsplockningen och jag […]

Teknik och tankebanor

Ibland – observera ibland- känner jag mig riktigt gammal och fast i gamla tankebanor. Oftast gäller det den nya tekniken. Jag är faktiskt inte helt oteknisk. Men hur sjutton ska jag hinna lära mig allt nytt och hänga med i det som händer? Det värsta är ju att med bristande kunskap och kompetens så drabbar […]

Utsökt middag

I går var vi på ”Leveranssemester”. Vilket innebär att Mats och jag kör leveransen tillsammans och passar på att samtidigt få några eller någon timme ledigt. Denna gång bar det av till Stockholm efter att ha lämnat av kryddor, sallat, gurka och tomater till ICA Bengtssons  och ICA Torghallen. Så här års och särskilt nu […]

Caféfunderingar

Att ge sig in i en ny bransch är riktigt spännande. Från att odla, leverera och sälja grönsaker till att driva caféverksamhet med ekologiskt, lokalt och helst egna råvaror är steget faktiskt ganska långt. Men samtidigt väldigt nära. Vi har ”stor utvecklingspotential” inom flera delar av verksamheten – såsom rutiner när det gäller inköp, planering […]

Om att ha många bollar i luften

Efter ett åskväder som  minskade vår kommunikationsförmåga är jag tillbaka i ”cybern”. Frustrationen som infann sig när varken e-post eller internet var tillgängligt var först ett oerhört energidränage, men nästa känsla var faktiskt lättnad. En sak mindre att hålla koll på och göra…. i kombination med medvetenheten om att det kommer att finnas en ”hög” […]

Tävling och värme

Har förstått att vi har en ny tävling i familjen. Det är inte helt uttalat, men jag har hört på omvägar att så är fallet. Johan vann förra veckan eftersom han hade en ”view” mer på sin blogg jämfört med min. Observera en! Har inte analyserat vad det kan bero på, men givetvis sporrar det, […]

Förberedelser i bildformat…

Nu står utemöblerna på plats, de flesta plastskivorna vid balkongräcket sitter där de ska, degen är skållad, soppan förberedd och skyltarna nästan klara. En bild säger mer än 1000 ord sägs det och dessutom går det snabbare… Utemöblerna på plats, skyddsplasten på räcket och klockan är 23.26.

Ekocafé

Nu är det dags för nästa premiär. Vårt ekocafé öppnar upp på torsdag em. Att säga att det är spännande vore lätt ett ”understatement” för det är hur mycket som helst att tänka på och massor som ska fixas. Eller rättare sagt – som vi vill hinna fixa innan öppnandet.  Givetvis kommer vi inte att […]