Maj, när allt ska hända

I maj ska allt hända. Det ska sås, sättas, planteras samtidigt som det skall tjyvas, skuras, plockas, levereras, serveras och mycket annat. Med andra ord är det svårt att hinna med att skriva blogginlägg. Jag tog kameran och fotade vad som hänt och händer här. Välkommen på ett ”fotoblogginlägg”: Ny och större parkeringsplats finns nu. […]

Rally i Vår vik = första sommardagen

Vilken dag! Sol, värme, glada besökare och nya planer. Lördagens familjerally var verkligen succé.  Med lärdomar från förra året var planeringen annorlunda (läs: mer genomtänkt) i år. Bättre och större parkering, lugnare start och sammanhållna uppgifter för deltagarna är några exempel på förändringar. Inför nästa år planerar vi eventuellt att förlägga rallyt till den 2:a […]

Torgdag = torsdag?

Att vara eller inte vara – det är frågan. Torgnasare, alltså. Sedan 1928 har Hornudden funnits på Strängnäs torg och det förpliktar. Mats och jag har 20 års torghandlande bakom oss och vi tycker fortfarande att det är roligt och vi upplever att våra kunder uppskattar att vi finns på torget. Ibland är det dock […]

Trädgårdsterapi & grillat

Läste i dag om Åsa Ottossons nya bok som hon skrivit tillsammans med Patrik Grahn. Trädgårdsterapi heter den och handlar om en metod som används på Alnarps rehabiliteringsträdgårdar. Har läst om detta tidigare och fascinerats. Jag har alltså inte läst boken – bara en introduktion som lockar till läsning. Visst är det häftigt att det […]

Vårtecken

Nu ska allt hända! Det ska målas klart i växthusen, gödsel ska köras in och tomaterna ställas upp i bäddarna. NU – nej i går helst…samtidigt som kryddor ska sås, tomatplantor tjyvas och gurkan bindas upp. Värmen i början av veckan satte verkligen fart på växtligheten. När vi kom hem från studieresan på Gotland med […]

Studiebesök

Tänk att det är så skoj att möta medmänniskor som vill lyssna på det vi har att berätta. Även ifrågasätta, diskutera och reflektera tillsammans. Ärligt skrivet så är det många gånger som jag tänkt ”Ops nu måste jag sluta för inte kan de orka lyssna så länge på mig…” och så har jag snabbt avslutat […]

Full fart i växthusen

Nu händer det mycket i växthusen. Tomatplantorna i det första tomathuset är planterade och binds nu upp med  hjälp av clips. Det är Alice, Helen och Joëlle som sköter det. Holland och Sverige i samarbete – vilket ju passar bra när det gäller tomater. Salladsplantorna ser Åsa och Maëllie till att kommer till utplantering. Sellerin […]

Ett nytt tomathus växer fram

Vi har väl alla våra vårtecken som gör att den där härliga vårkänslan infinner sig i både kropp och själ. Min viktigaste vårkänsla är nog faktiskt när alla tomatplantor står på plats i växthuset. I år står tomatplantorna  inte i det vanliga ”tomathuset” på grund av att vi har en ny odlingsplanering eftersom vi installerat […]

Söndagsmat

Söndagen den 28 mars drar vi i gång våra söndagsmåltider.  Kalla det lunch, middag, brunch, söndagsmat eller vad du vill. Tanken är att du skall  ta med dig familjen, släkt, vänner och åka hit till oss för att äta måltider som tillagats av våra och våra grannars råvaror.  Vi dukar bordet, lagar maten, serverar i […]

Man ska göra det man är bra på

Vet inte hur många gånger jag hört att ”man ska göra det man är bra på” m.a.o fokusera på dina styrkor och låt någon annan göra det som du inte är ”bra” på. När det gäller företagande så brukar andemeningen vara att man ska fokusera på kärnverksamheten och köpa övriga tjänster såsom bokföring och marknadsföring. […]