Nyttodjur

Onsdagskvällen med nyttodjur på programmet gav många av oss närvarande en ny inställning till småkrypen vi har kring oss. Särskilt tvestjärtarna kom i fokus.Vi fick lära oss att tvestjärtar äter bladlöss – så inte lär de svälta i år precis. Men om de inte hittar favoritmaten så ger de sig på vår mat  – så […]

Café och lunchrestaurang

Vi jobbar på vår flexibilitet och även våra gäster och kunders. I år har vi flyttat ner café delen till gårdsbutiken och det gör att det går mycket snabbare om man vill ha kaffe och bulle eller äppelmust och macka. Mer självbetjäning med andra ord. Nu är det inte bara tomaterna och sallaten som vi […]

Några bröllopsbilder

Strålande sol och vindstilla var beställt och levererades även. Många goda händer gjorde ett gott jobb och vi hade en trevlig kväll vid Mälarens strand. Vi sänder varma lyckönskningar till Viktoria och Jacob.

Lägesrapport i bildformat

Första juni = sommar? En vindstilla kväll och perfekt väder för 40-års kalaset Johan serverat i matsalen. Efter dessa veckor med blåst så är det oerhört härligt att se en nästan spegelblank yta på Mälaren och jag vill bara vara ute och njuta av att sommaren är på gång. Bryggan närmar sig slutfasen. Bron är […]

Full fart framåt

Nu är det högt tempo – oavsett vad som händer. I går var produktionsbolaget 2AM här under eftermiddagen. De gjorde det sista avsnittet (den 21 juni) av Mitt Kök som sänds i TV4:as Nyhetsmorgon kl. 06,15 och 9,15 måndag- lördag. Det var Filip (finalist i Årets kocktävlingen 2011), Jessica (deltagare i Sveriges Mästerkock), Andreas (fotograf) […]

Bildrapport från Rabarberfestivalpremiären

Här kommer en bildrapport från Rabarberfestivalens premiär i dag på Rådhustorget i Mariefred. Rapporten är givetvis subjektiv och mannen bakom kameran är Jaek från Kent i England. En strålande dag i härliga Mariefred och vi ser redan fram emot att komma tillbaka till Mariefred den 11 juni – då är det  Ångans dag.

Härliga tider, strålande tider

Den här tiden på året har alltid varit den mest hektiska under vår tid på Hornudden och det har inte ändrats – snarare förstärkts. Tänker ibland på de år när vi odlade mycket mer utplanteringsväxter (petunia, tagetes, dalhia mm) och sålde till både grossister och blomsterhandlare.  Då packade vi på söndagar och Mats körde ”gula […]

Blommor – ett smakprov på årets sortiment

Grusnejlika Husarknappar Slöjsilja, AMMI majus CHRYSANTHEMUM parthenium Spring Spirit ZINNIA elegans Queen Red Lime Årets favorit!

Kommunalråd på besök

I går var Aspö-Tosterö områdesstyrelse tillsammans med våra fyra kommunalråd på ett företagsbesök hos oss på Hornudden. Vi uppskattar mycket när kommunens politiker och tjänstemän ger sig ut i den ”verklighet” vi företagare lever i. De fick lyssna till vad vi jobbar med här på Hornudden – med vår ekologiska odling i centrum och de […]

Lokala kocken, forts

Martin från Uppsala län vann matlagningstävlingen ”Lokala kocken” och här kan du se bilder och läsa lite om hur vad som hände i måndags. Kan tycka att tävlingen fått väldigt lite utrymme i media med tanke på hur stor satsningen varit. Vad beror det på? Upplands TV (efter 05,20 min) var på plats men hade […]