Bloggen

#Blogg100/53 Jordförsök

Jordförsök
I år genomför vi två  jordförsök – ett vetenskapligt och ett annat som är mer ett försök i ”verkligheten” där vår jordleverantör vill veta hur två ny ekologiska jordar fungerar ute hos odlarna.

I dag började Josh och Magnus flytta jordmassorna till det vetenskapliga försöket – det blir en hel del ”skovlande”.  Ett spännande försök där vi kommer att titta på många olika faktorer bland annat avkastning och hur friska plantorna är, men vi kommer även att jämföra smaken på tomaterna. Det ska bli skoj för det är några år sedan vi senast gjorde vetenskapliga smaktester.

#Blogg100/52 Företagsutveckling

påsk2014
En dag som denna, i andra halva av april, varmt och soligt som i slutet av maj. När utemöblerna på bryggdäck är fyllda av fikagäster och barnen leker på bilbanan – då är det ibland lite hisnande att se tillbaka drygt sex år, men kanske minst lika spännande att se framåt och inför det som vi planerar för 2014.

Hur lite visste vi då, hösten 2007, om vad vi gav oss in på och hur det skulle utveckla sig … I vår affärsplan inför satsningen hade vi sex punkter eller ska vi kanske kalla dem mål:

Vi satsade för att vi ville
”- minska vår konsumtion av fossila bränslen
– få goda förutsättningar för heltidsarbete i företaget för båda ägarna
–  anpassa vårt företag så att det fungerar att ha anställd personal året runt
–  öka ytan under glas från 1000 m2 till minst 1400 m2
–  göra vår verksamhet rationell och energieffektiv med anpassade lokaler

–  utöka vår turistsatsning med ett uthyrningshus till och höja kvaliteten på upplevelsen
20091015-2 SONY DSCHur gick det då? Kort svar skulle kunna vara att det blev inte som utgångsplanen var, men fem av sex mål uppfyllde vi. Vi har ett ”nytt” företag och det blir mycket bättre än vi hade klarat att tänka ut och planera. OBS blir för det är inte klart än och det kommer det  aldrig att bli. ”Resan är målet” är ett snart uttjatat mantra – men det stämmer till stor del för oss.
vaxthus1

 

 

#Blogg100/51 Påsk

Vilken påskdag! Varmt och vindstilla – så varmt att det var för varmt att sitta i växthusen. När påsken är i mitten av april är nog de flesta av oss beredda på vilket väder som helst. Det kunde ha varit snöglopp – men vi hade en vårdag som är svårslagen.

Påsk2014-3 Påsk2014-Essi påska2014-1

#Blogg100/50 Lägesrapport

Idag lyfter DN fram det jag tidigare skrivit om angående det förslag som en expertgrupp lämnat till EU gällande regeländringar för ekologisk produktion. Alltid skoj att få finnas med i nationell press. Extra bra när det  även är ett inlägg i ”debatten”.

Denna vecka har varit väldigt händelserik och vi börjar få en bild av hur det kommer att se ut i början av juni när vi ska ha invigningen. Redan förra helgen hade vi fikagäster som satt i växthusen och i dagarna har de kommit väl till pass. Blåsiga dagar är det rätt skönt att krypa in i ett litet växthus och sitta nära vattnet utan att servetten blåser iväg.

Orangeripåsk
Vi har provisoriskt  möblerat alla växthus och båda uterummen av flera skäl. Dels för att vi vill använda dem så mycket vi kan (särskilt när det blåser och duggregnar) men även känna oss för hur vi vill att det ska se ut när plattor och markbeläggning är på plats. Hela området kommer att få en rejäl ”make over” så vi har fortfarande en hel del kvar på projektet. Det är så otroligt inspirerande att än en gång göra om platsen. På Facebook kan du följa oss ytterligare med bilder och kortinfo.

14m2påsk

#Blogg100/49 En önskan om Gott och Grönt i Påsk

Glad påsk kan innebär så mycket som till exempel att äta ägg från glada hönor och lamm som slaktades i höstas – Naturskyddsföreningen ger oss fem goda tips för en glad påsk.

Påsk i mitten av april, det är för härligt och vilken förmån att bo som vi gör. Rördrommen har vi nog hört i en månad och enkelbeckasinen kör på för fullt nu. I kväll är det dessutom luften så där härligt förhoppningsfull och Mats har börjat prata om att sätta både potatis och lök. Det är tidigt för att vara vi …

Med en önskan om en riktigt god och grön påsk!// Karin & Mats

påsktupp3 Påsktupp2