Bloggen

#Blogg100+ Vattning

För en ovan kan det te sig konstigt att vi vattnar när det regnar. Men det är en rackarns skillnad mellan att vattna när solen steker och när det är mulet med regnet hängande över oss. Om man tänker till så är det inte så konstigt – ganska självklart att det inte kommer så mycket vatten till plantornas rötter när det är torr och varm luft. Även att det är bättre för växtligheten att det kommer mer vatten än det lilla som regnet ner. ”Aha” sa Gustav idag när vi pratade om företeelsen att vattna på åkern när det regnar.

Nu behöver inte bara potatisen vatten – de flesta grödor skulle må bra av det. Kanske inte smultron smaken … den blir mer intensiv i vänta på regn. I dag plockade vi årets första.

#Blogg100+ Midsommar

20140610_214556
Det är något särskilt med sommarkvällar efter soliga dagar. Som i dag när det var olidligt varmt i växthusen, på kontoret, i köket och i packhallen och det nästan känns som om det inte kan bli svalt. Plötsligt är det svalt och härligt!

En stor nyhet är att i år har vi större fokus på sommarkvällarna än vi tidigare haft. Från och med midsommardagen bjuder vi in till grillkvällar och du bokar bord på mail eller telefon (0152-32618).

Det fina är att vi  inte är helt beroende av vädret i år eftersom vi har fyra växthus som du kan sitta i om det är en regnig eller blåsig lördagskväll. Var vi ställer kockarna har vi inte bestämt än;).

En annan stor ändring är att vi har öppet på midsommaraftonen – i butik med café, kl. 11-15. Så du som inte vill dansa runt stången utan bara ha en fika vid strandkanten har chansen här i år.

 

 

 

#Blogg100+ Skicka vidare

Borensberg
Att driva ett företag inom besöksnäringen skiljer sig en del från att ha fokus på ”bara” den ekologiska odlingen. En viktig del är att ha koll på kollegor och vad de erbjuder så att vi kan berätta för dig som gäst vart du kan åka för att få unika upplevelser.

Efter dagens tur från Astrid Lindgrens Värld vill jag tipsa om Borensberg! Kanalbolaget satsar och gör fint kring Göta Kanal och på lördag öppnar Kaffeteriet med minigolfbana. En helt ny satsning i härlig miljö. Att få ta del av en person/flera personers satsning i entreprenöriell anda inspirerar!

20140609_204404_resized

#Blogg100/100 Finalen

Vi hade invigning och femårsjubileum i går och idag är det final för  – två händelserika dagar!

Att blogga 100 dagar i följd har varit skoj och lärorikt på flera sätt och i går fick jag frågan om hur mycket tid jag lagt ner på bloggandet per dag. Det har minst sagt varierat och det antar jag att du som läsare lagt märke till;).

Mitt svar blev mellan 12 och 52 minuter – vilket inte är ett svar som stämmer till 100% men som ger en fingervisning om spännvidden. Bilderna är viktiga för mig och ofta utgår jag från en bild – den fungerar som inspiration.

Idag har vi haft två av våra barnbarn på plats och eftersom de är 2,5 år och 5 år så märks de förstås. Det är en viktig livskvalitet för oss att vi kan ha dem omkring oss även när vi jobbar, eftersom vi bor på jobbet och vår egen privata tid på Hornudden under vår och sommar  bara är under måndagar och tisdagar så gäller det att vi får det att funka så att barnen kan vara med även under arbetstid.

Att redan som knappt fem år vara med och rensa potatis eller att som 2,5 åring hjälpa till och torka bort kondensvattnet på kylen är jag övertygad om att det är en investering för framtiden på mer än ett sätt…

För att återgå till bloggandet: jag har som mål att tuffa på – kanske inte varje dag, men så ofta jag känner att jag har något viktigt eller underhållande att berätta! Häng gärna på och fortsätt läsa och ta del av oss på Hornudden!

 

#Blogg100/99 Firat fem år och invigt utställningeen

Så var det över – det vi laddat för i flera veckor. Vi hann nästan få allt klart, men vi fokuserade på det som var viktigast. Inget regn (tack Christian på Skånska Byggvaror), lagom blåst och en mängd  inspiration från Stefan Nilsson och utställarna på vårt kunskapstorg.SONY DSC
Utställningen är invigd med ett härligt tal från Liselott Hagberg, landshövding i Södermanland, och fanfarer och musik från Johan Richloow. SONY DSC
Beiron Palm från Skånska Byggvaror berättade om företagets utbud – att det är Internet  som gäller numer  och hur utbudet breddas för varje år. Vi berättade även om hur det gick till när vi startade projektet och att det är samarbete som verkligen gynnar båda företagen. SONY DSC
Landshövding Liselott lyfte i sitt invigningstal fram Sörmland och den sörmländska maten, men också att Hornudden är en hållbar plats på mer än ett sätt. Hon lovade även att komma på 10-årsjubileumet:)