”Blogg100/47 Brunchinfo

Idag hade vi påskbrunch och det var fullt denna gång också. Så skoj! Det är extra skoj med brunch under våren för andelen egenproducerat ökar ju närmare vi kommer sommaren. Jag plockade bondbönskott, babysallader och blandade i den nyskördade spenaten. Färskare kan det inte bli.


Dagen shots var mjölksyrad tomatshot. Lite spritsigt surkålsspad med intensiv tomatsmak. Det är både gott och nyttigt (om du gillar syrat …)

I maj har vi brunchen på morsdag och det finns fortfarande platser kvar, morsdag brukar vi få använda skohorn och det verkar bli lika i år. Under juni kör vi brunch varje söndag för att ge fler chansen och för att vi har mer att skörda som vi gärna lägger på tallrikarna.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *