#Blogg100 Kristi himmelsfärdshelgen

Kristi himmelsfärdshelgen närmar sig så det är bara att plocka fram metspöt för om du inte visste det så ansågs Kristi himmelsfärdsdagen ”avgöra hur fisket skulle bli under resten av året. Den kallas ibland för metardagen, eftersom sommarsjöfisket påbörjades.” Här på Hornudden skulle man äta inkokt gös denna dag (i gele´) och vi brukade prata om att meta, men jag minns inte att det blev av så ofta.

Nu är det länge sedan jag åt inkokt gös och allvarligt talat så saknar jag det inte. Visst var fisken med dillen god, men gelén emellan kunde jag lätt vara utan. Rabarber är också en tradition denna helg och det har vi behållit så det kommer att finnas i caféet under helgen. Fler säkra kort på vårmenyn under helgen är nässelpaj, lammlägg och nyskördad sallad. Kalle i trädgården lovar även rädisor! Mer vårligt kan det knappast blir.

Vi har öppet som vanligt – onsdag, torsdag, fredag, lördag och söndag, kl. 12-16 – både i butik och i café med lunchservering. Varmt välkommen!
SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *