Aptitrundan 2017

Nu är det dags för årets Aptitrunda – en möjlighet att ta del av Sörmländsk mat och dryck under en dag. Ett tips är att passa på och åka runt till odlare, producenter, bryggerier mm – men välja ut ett område och ta ett annat nästa år för att inte behöva stressa.

Här på Hornudden får vi finbesök av Norrtorps Honung och Vallgarns gårdsmejeri. Norrtorp är de som ser till att vi har honung i gårdsbutiken och till restaurang/café. De sköter om ”våra” bikupor och levererar honungen i burkar färdiga att etikettera. Vallgarn har nyligen ställt om till ekologisk ost och bytt ut getosten till koost så vi är extra spända på att smaka de nya ostarna.

Programmet på Hornudden under dagen ser ut som så:
Öppet kl. 10-16
Vallgarns Gårdsmejeri finns här med sina nya ekologiska koostar
Barbro från Norrtorps honung kommer kl. 11
Våra CSA-medlemmar finns på plats för att svara på frågor och berätta om hur det funkar och vad de får i lådorna.
Våra volontärer från Workaway finns också på plats och berättar om hur det är att vara volontär – jorden runt!

  • Du kan även testa dina örtkunskaper i vår Örtquiz och ha chansen att vinna en låda blandade örter.
  • Vi tänder grillen och grillar vår Tomat- och basilikakorv samt Muurikkan som vi fyller med nyskördat grönt. Självklart serveras korven med vår rökta chilisås.
    Varmt välkommen!