• SONY DSC

    White Guide

    So this week I hit the highest point in my career so far! Making it into the White Guide!! Its the national guide for the best cafes and restaurants in Sweden. On June 8th, the scores will be published, but right now I am so, so proud!! For the last two years I have been [...]

  • Rabarberdryck

    Rabarberdryck 2015.2

    Så här under Rabarberfestivalveckan kommer ett recept på Rabarberdryck: Plocka och skölj 900 g rabarber, skär i bitar, blanda med 3 dl socker och saften från två citroner. Häll över 1,5 liter hett vatten. Låt det stå i rumstemperatur över natten (eller dagen om du började på morgonen;). Koka i 10 minuter och låt det stå några timmar igen. [...]

  • 20150519

    Frilandsodling 2015

    Gissa om vi är förväntansfulla inför frilandsodlingen. Som jag skrivit om tidigare så har vi utökat den en hel del. Utan att beräkna tid och arbete som kommer att krävas!! Den varma april gjorde att vi kom igång tidigt men som maj varit hittills så har det fått oss att sansa oss och vi har mycket som [...]

  • Rabarber2015-knyten

    Rabarberfestivalen 2015

    Nu har den startat, årets rabarberfestival i Sörmland. Startskottet gick i Mariefred i går och som vanligt var det Bondens egen Marknad som gällde. Mats åkte dit med tomatplantor, rabarber, pelargoner och rökt chilisås, förstås! Den kommande veckan så är det rabarberfrossa i Sörmland och här finns programmet samlat. Vi har rabarberplantor och rabarberstjälkar i gårdsbutiken. [...]

  • SONY DSC

    Tomaten i fokus – eller?

    Idag fick vi alla smaka av de första tomaterna. Andäktigt satt vi i uterummet och för att (nästan) alla skulle ställa upp på att vara med på bild med ”sin” tomat fick jag poängtera att det handlar om underhållning (show) – då var det lättare. Så här såg några av oss som idag åt några [...]

  • 20150513_203838_resized (2)

    Återvändare

    Mötet med nya volontärer är alltid spännande och vi har lärt oss att det är inte samma person som ankommer som den som efter några veckor eller månader fortsätter sin resa eller åker hem igen. Tråkigt vore det väl annars – utvecklas gör vi ju hela tiden, mer eller mindre. Något som är extra skoj [...]

  • SONY DSC

    Inför rabarberfestivalen 2015

    Idag var Amy och jag på pressmöte i Åkers styckebruk. Platsen var Perrongen och vi visste redan innan vi gick in för mötet att vi skulle gå ut till bilen med nya ägodelar – och så blev dett! Så kul att Ylva Binder satsar stort på sin hemort och använder den gamla järnvägsstationen på ett minst sagt unikt sätt. [...]

BOKA BORD