• Varmt julbord - frestelse

    Tomatjansson

    Efter lördagens julbord skrev Janne, en av gästerna ett blogginlägg som stärkte oss i köket rejält. Att bli jämförd med Operakällaren är inte illa! I inlägget har Janne även ett recept på ”Tomatjansson” eller som vi kallar den här ”Hornuddenfrestelse”. Han gör den lite annorlunda än vi och för att ytterligare bidra till julbordsinspirationen så kommer [...]

  • Vi vann

    Svar på frågor om Sveriges Skönaste Gårdar

    Oerhört kul att bli varse om vilken genomslagskraft TV har, knappt en halv miljon  personer tittade på finalen i torsdags. Det är lite svårt att förstå. Däremot är det lättare att förstå att vi får frågor när vi möter de som tittat på programmet. En vanlig fråga är om det har varit svårt att låta bli att [...]

  • PIZZA

    Pizzatajm

    Fortfarande glädjerusiga efter att det nu är offentligt att vi vann i programmet Sveriges Skönaste Gårdar. Det var så skoj att se programmet och hur de klippt och valt det de filmade för tre månader sedan. Kul att se våra kollegor/konkurrenter i tävlingen och vad de gjorde och tänkte. Idag serverade vi surdegspizza med ugnsbakade [...]

  • Juryn smakar

    Från finalen av Sveriges Skönaste Gårdar i Sörmland

    YES! Vi vann! Känslan är svår att beskriva – så glada, så peppade att jobba vidare med chilisåsen och (jag är glad över) att vi nu kommer att servera pizza i restaurangen! Från och med fredag kväll serverar vi julpizza med röktchilisås på julbordet! Äntligen kommer det att bli pizza på menyn – med massor av [...]

  • matlagning ute-2

    Från inspelningen av Sveriges Skönaste Gårdar

    Så har det vi sett fram emot sedan 11 september varit i rutan. Det var oerhört skoj att se programmet – vi hade ju ingen koll alls på vad de tog med och det känns som om de tog med det mesta … Eftersom Mats inte var i bild så ofta som Johan och jag [...]

  • Betor

    Butikens julsortiment

    Inför julen har vi breddat vårt sortiment i gårdsbutiken. En hel del typiska julvaror såsom Lingonglögg, pepparkakor, julmust och julsenap trängs med rotfrukter (selleri, betor,morötter) och kålhuvuden. En av de senaste produkterna som ställts upp i butiken är Bee´s Wrap – ett smart och hållbart sätt att förpacka dina livsmedel med hemma – i stället [...]

  • skönaste gården-intro

    Sveriges Skönaste Gårdar på Julbordet

    Jag får erkänna att vi ser en hel del på TV nu. Mer än vi brukar – det är i och för sig inte så mycket, men jag är ju medveten om att har jag satt mig framför den så är det lätt att bli kvar och se nästa program och nästa … Efter Sveriges [...]

Boka bord